Süß

Schoko Quark

  • Lena Neureuther
  • 1 Min. Lesezeit

Dieser Quark ist schnell gemacht und versorgt dich mit reichlich Energie aus den Bananen und den Datteln. Perfekt auch als Post Workout Mahlzeit. Der hohe Gehalt an Kalium, sowohl in den Datteln als auch in den Bananen, hilft bei der Regeneration und unterstützt deine Muskeln. Außerdem schmeckt diese Kombi einfach göttlich!

Schokoquark in Keramikschale, garniert mit Banane, Haselnüssen und Chiasamen

Für 1 Person

Schoko Quark

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 24 Stunden (Einweichen/Gefrieren)

Zutaten:

  • Quark:
  • 50g Dark Choc Diamonds
  • 2 Bananen
  • 2 gefrorene Bananen
  • 4 Medjoul Datteln (eingeweicht über Nacht)
  • 1 Prise Vanille
  • Toppings:
  • 10-15 Haselnüsse
  • 1 TL Chia Samen
  • 1 Banane
  • 3 Mylk Choc Diamonds (gehackt)


    Zubereitung:

    Dark Choc Diamonds im Wasserbad schmelzen und mit den restlichen Zutaten für den Quark mischen. In eine Schüssel füllen und mit den Toppings garnieren.
Getrocknete rote Datteln auf einem hellen Keramikteller
Cocoanel Dark Choc Diamonds im Standbeutel mit zwei Schokostücken Cocoanel Mylk Choc Diamonds im Standbeutel, davor Schokoladenstücke Drei Mylk Choc Diamonds mit Cocoanel-Prägung auf weißem Grund Drei dunkle Dark Choc Diamonds mit Cocoanel-Prägung auf weißem Grund
Lena Neureuther

Über die Autorin

Lena Neureuther

Tänzerin, Ernährungstrainerin (B- & A-Lizenz) und Gründerin von Cocoanel. Sie schreibt über rohvegane Ernährung, Sport und Genuss ohne Verzicht.

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