Über mich

Hi, ich bin Lena

Tänzerin, Rohköstlerin, Ernährungstrainerin und Gründerin von Cocoanel. Ich zeige dir, dass Genuss und bewusste Ernährung sich nicht ausschließen.

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Über mich

Schön, dass du hier bist.

Ernährung begleitet mich, seit ich denken kann: erst als Tänzerin und Leistungssportlerin, heute als Ernährungstrainerin und Gründerin von Cocoanel. Mein Weg hat mich immer wieder zu einfachen Naturgesetzen zurückgeführt, denn die Natur macht keine Fehler.

Hier findest du beides, was mir am Herzen liegt: Snacks, die ich selbst aus naturbelassenen, rohen Früchten, Samen und Nüssen entwickelt habe, und meine persönliche Begleitung für alle, die ihre Ernährung natürlicher gestalten möchten.

Lena Neureuther · Gründerin von Cocoanel

Meine Geschichte

Vom Ballettsaal in die Rohkost-Küche

1

Kapitel 1
Tänzerin

Als professionelle Tänzerin und leidenschaftliche Sportlerin spielte Ernährung schon immer eine große Rolle in meinem Leben. Hochleistung war täglich ein Muss.
2

Kapitel 2
Der Wendepunkt

Irgendwann spielte meine Gesundheit nicht mehr mit. Nach vielen Versuchen führte mich meine Reise immer wieder zu einfachen Naturgesetzen zurück. Erst als ich auf die Rohkost stieß, habe ich meinen Weg gefunden.
3

Kapitel 3
Rohkost & Ausbildung

Ich habe meine Ernährung umgestellt und mich zur Ernährungstrainerin (B- & A-Lizenz) ausgebildet. Heute begleite ich andere auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit & Vitalität.
4

Kapitel 4
Cocoanel

Um meinen Kund:innen die Umstellung auf eine natürliche Ernährung zu erleichtern und zu zeigen, dass sich Gesundheit und Genuss nicht ausschließen, habe ich meine eigenen Snacks entwickelt: bio, vegan, schonend verarbeitet und mit Datteln gesüßt.

Leidenschaft BallettEhemalige Profitänzerin, bis heute jeden Morgen beim Training. Erfahrung aus erster Hand, was Ernährung und Leistungssport betrifft
Ernährungstrainerinmit B- und A-Lizenz, Schwerpunkt artspezifische Ernährung
Eigene RezepteJede Cocoanel-Sorte hat Lena selbst entwickelt
Aus NürnbergSitz in Nürnberg, hergestellt in Deutschland & der EU

Qualifikation

Lena Neureuther · Ernährungstrainerin B- & A-Lizenz

2020 hat Lena ihre Ausbildung zur Ernährungstrainerin mit B- und A-Lizenz bei der IFAA abgeschlossen. Seitdem verbindet sie ihr Wissen aus Ausbildung und jahrelanger, eigener Rohkost-Praxis.

Ihre Schwerpunkte sind artspezifische, fruchtbasierte Rohkost-Ernährung, Natural Hygiene und 80/10/10.